Tieto výborné pralinky pripravíte veľmi jednoducho:-)
250g vykôstkovaných ďatlí zalejete 0,5 dcl rumu. Necháte zmäknúť, sem tam premiešajte..
V mixeri s nožmi na sekanie rozmixujete namočené ďatle s rumom, 2-3 lyžice kakaa a hrsť pomletých lieskovcov / môžu byť aj mandle, či iné orechy/. Podľa potreby prislaďte s agave, alebo medom alebo pridajte viac kakaa. na pralinky potrebujem hutnú tvarovateľnú hmutu, takže ak je hmota riedšia, prisypte ešte orechy. Hmotu dáme do mraziaku na cca pol hodinu, aby sa zmes nelepila a potom mastnými rukami formujeme gulôčky, ktoré obaľujeme v kakau:-)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára