Ako na Vianoce, aj Veľkú noc som zostala sama bez detí...aby som neprepadala smútku, tak experimentujem v kuchyni...a skúšam nové recepty, ktoré vám ponúknem...dnes okrem perníkového brownies, sú to aj tieto jednoduché gulôčky. Zostala mi čoko poleva, tak som ju musela zúžitkovať.
Postup: V miske si zmiešame strúhaný kokos, agave a kokosový olej, aby sme dostali tvarovateľnú hmotu...ak ju nezjete rovno z misky, tak vyformujte gulôčky, ktoré obalíte v kokose, alebo polejete polevou z rovnakých dielov kakaa, agave a kokosového oleja...treba uložiť do chladničky, aby poleva stuhla. Kokosový olej sa pri 23-24 stupnov topí na tekutú konzistenciu...skúste do stredu dať mandľu, alebo pridajte rum..určite nič nepokazíte.
.jpg)
Dobrý deň, dalo by sa miesto agave pouzit med alebo sa to bude rozpadat?
OdpovedaťOdstrániť